發佈日期 : 2015-03-12
國立屏東科技大學食品科學國際碩士學位學程
專題演講活動紀錄
講題 | 無菌充填與商業滅菌 Aseptic filling and commercial sterilization |
講者 | 李亭逸小姐 (國立台灣大學食品科技研究所) |
演講時間 | 民國104年3月12日,星期四1:30pm ~ 3:30pm |
演講地點 | 國際學院大樓三樓IC304教室 |
主持人 | 朱永麟老師 |
朱永麟老師開場介紹講者
講者感謝朱老師與本學位學程的邀請,並開始講解今日主題
講者簡單介紹個人簡歷
講者說明何謂食品保鮮
講者介紹何謂好菌、何謂壞菌
講者以市面上銷售中的寶特瓶產品進行說明
講者講解Continuous heat exchanger的運作
現場學生於演講結束後問講者問題,而講者也細心解答學生提問
朱永麟老師與講者的合照
講者與現場聽眾之大合照
現場聽眾與講者之大合照
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